Jabolčna pita z medom in orehi
Sladice Sadne jedi
V večji posodi zmešamo pirino moko s ščepom soli in maslom, da dobimo drobtine. V testene drobtine dodamo najprej med, nato pa še stepeno jajce, ter vse skupaj na hitro zamesimo v testo. Pripravljeno testo zavijemo v folijo in ga postavimo za pol ure v hladilnik.
Jabolka operemo, olupimo in narežemo na tanke rezine. Pečico segrejemo na 180 °C. Testo položimo na pomokano površino in ga razvaljamo v velikosti pekača za pite (premer 24 cm z dodatkom za rob). Testo previdno položimo v pekač, ga pritisnemo po notranjih robovih in odrežemo odvečni material, ki gleda čez rob.
Na testo stresemo pripravljena jabolka, jih prelijemo z medom, posujemo s cimetom in orehi ter položimo v ogreto pečico za 40 minut. Sveže pečeno pito vzamemo iz pečice, jo malo ohladimo in še toplo ponudimo.
Jabolka operemo, olupimo in narežemo na tanke rezine. Pečico segrejemo na 180 °C. Testo položimo na pomokano površino in ga razvaljamo v velikosti pekača za pite (premer 24 cm z dodatkom za rob). Testo previdno položimo v pekač, ga pritisnemo po notranjih robovih in odrežemo odvečni material, ki gleda čez rob.
Na testo stresemo pripravljena jabolka, jih prelijemo z medom, posujemo s cimetom in orehi ter položimo v ogreto pečico za 40 minut. Sveže pečeno pito vzamemo iz pečice, jo malo ohladimo in še toplo ponudimo.
Sestavine za osebe | |
---|---|
Za testo | |
pirina moka | 250 g |
maslo | 125 g |
med | 0.5 dl |
jajca | 1 kos |
sol | 1 ščepec |
Za nadev | |
jabolko | 1 kg |
med | 2 žlici |
cimet | 1 žlička |
orehi | 50 g |
kcal | kJ |
---|---|
970 | 4061 |
900 | 3768 |
305 | 1277 |
144 | 603 |
52 | 218 |
305 | 1277 |
261 | 1093 |
323 | 1348 |

Čas priprave: 01:00:00