Jabolčna solata z granatnim jabolkom in datlji

Sadne jedi Vegansko Solate
Jabolka olupimo, jim odstranimo peščišče in jih narežemo na majhne kocke. Narezana jabolka zmešamo z limoninim sokom in agavinim sirupom, premešamo, pokrijemo in pustimo 30 minut, da se prepojijo.

Solato stresemo na cedilo in prestrežemo sok, ki se je izcedil iz jabolk. Jabolčni sok zlijemo v kozico in kuhamo tako dolgo, da polovica tekočine povre, nato primešamo med in počakamo, da se marinada pohladi.

Ohlajeno marinado zmešamo s cimetom in ingverjem ter jo prelijemo čez solato. Gor potresemo še narezane datlje in granatno jabolko ter takoj postrežemo.
Sestavine za osebe
jabolko 2 kosa
limonin sok 2 žlici
med 2 žlici
agavin sirup 1 žlica
ingver v prahu 1 ščepec
cimet v prahu 1 ščepec
granatno jabolko 1/4 kos
datlji 10 kosov
kcalkJ
52 218
23 96
305 1277
282 1181
382 1599
82 343
277 1160
Jabolčna solata z granatnim jabolkom in datlji

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako izstisniti čim več limoninega soka

Vsi nasveti
Da iz limon izstisnemo čim več soka, jih pred stiskanjem za nekaj sekund kuhamo v vroči vodi. Lahko jih tudi ogrevamo 10 sekund v mikrovalovni pečici mali jih zgolj podrgnemo med dlanmi.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!