Jabolčni pire s proseno kašo, brusnicami in sezamovo ploščico
Sadne jedi
V kozico stresemo proseno kašo, jo prelijemo z riževim mlekom, tako da je pokrita, malo solimo in kuhamo do mehkega. Vmes večkrat premešamo in če je kaša pregosta, dolijemo še malo mleka.
Jabolki operemo, olupimo, odstranimo peščišče in narežemo na manjše kose. V manjši lonec damo narezana jabolka, cimet, prah nageljnovih žbic, 1 dl vode in kuhamo 10 minut. Skuhana jabolka s paličnim mešalnikom zmešamo v gladek pire. Kuhano proseno kašo osladimo z medom in jo ohladimo.
Žličnik prosene kaše ponudimo na jabolčnem pireju skupaj s suhimi brusnicami in sezamovo ploščico.
Jabolki operemo, olupimo, odstranimo peščišče in narežemo na manjše kose. V manjši lonec damo narezana jabolka, cimet, prah nageljnovih žbic, 1 dl vode in kuhamo 10 minut. Skuhana jabolka s paličnim mešalnikom zmešamo v gladek pire. Kuhano proseno kašo osladimo z medom in jo ohladimo.
Žličnik prosene kaše ponudimo na jabolčnem pireju skupaj s suhimi brusnicami in sezamovo ploščico.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| jabolko | 2 kosa |
| cimet | 1 ščepec |
| nageljnove žbice | 2 ščepca |
| prosena kaša | 100 g |
| med | 1 žlica |
| suhe brusnice | 1 pest |
| sezamova ploščica | 2 kosa |
| riževo mleko | 300 ml |
| sol | 1 žlička |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 52 | 218 |
| 261 | 1093 |
| 378 | 1583 |
| 305 | 1277 |
| 355 | 1486 |
Čas priprave: 00:40:00