Jagode z balzamičnim kisom in rdečim poprom
Sladice
Jagode očistimo in operemo in jih narežemo na ½. V ponvici stopimo maslo in v maslu raztopimo sladkor. Ko se sladkor stopi zalijemo z balzamičnim kisom in pustimo da kis povre in nastane sirup. (to traja približno 2 minutki) Jagode serviramo v posodico, potresemo s poprom in va vrh položimo žličke kisle smetane.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| jagode | 300 g |
| balzamični kis | 0.5 dl |
| sladkor | 1 žlica |
| maslo | 20 g |
| kisla smetana | 100 g |
| poper | 1 žlička |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 93 | 389 |
| 67 | 281 |
| 375 | 1570 |
| 144 | 603 |
| 217 | 909 |
Čas priprave: 00:10:00