Jagode z balzamičnim kisom

Sadne jedi Sladice
Jagode očistimo in prerežemo na polovice. V vroči ponvi stopimo maslo in sladkor, tako da se začne zmes nekoliko karamelizirati. Nato dodamo jagode in premešamo. Zalijemo s konjakom in pustimo, da povre.

Ko konjak povre, dodamo balzamični kis in pustimo vreti tako dolgo, da se okrog jagod pojavi glazura. Jed serviramo kot samostojno sladico ali z vanilijevim sladoledom.
Sestavine za osebe
jagode 200 g
sladkor 20 g
maslo 20 g
konjak 0.5 dl
balzamični kis 0.5 dl
kcalkJ
62 260
75 314
144 603
70 293
67 281
Jagode z balzamičnim kisom

Čas priprave: 00:10:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!