Jajca ala Krpan
Jajčne jedi Glavne jedi
V skledo zmešamo 8 jajc, posolimo in popramo, primešamo na koščke narezano šunko, na koščke narezan sir, na koščke narezane žemlje, dodamo kislo smetano (4 velike žlice) in vse skupaj premešamo. V ponev dolijemo olje ali maslo in z mešanjem popečemo, da ostane sočno. Serviramo in potresemo z drobnjakom. Vmes pripravimo skledo solate.
Recept pripravil: Martin Horvat
Recept pripravil: Martin Horvat
Sestavine za osebe | |
---|---|
sol | 1 ščepec |
poper | 1 ščepec |
jajca | 8 kosov |
kisla smetana | 4 žlice |
žemlja | 2 kosa |
sir | 1 kos |
šunka | 1 kos |
olje | 1 žlica |
kcal | kJ |
---|---|
144 | 603 |
217 | 909 |
268 | 1122 |
404 | 1691 |
164 | 687 |
120 | 502 |

Čas priprave: 00:15:00