Jajčka, chorizo in solata

Jajčne jedi Mesne jedi Predjedi
Najprej očistimo solato in jo narežemo na grižljaj velike kose. Paradižnike razpolovimo in solato premešamo z oljčnim oljem in češnjevim paradižnikom. Lepo razporedimo na krožnik. Malo potresemo z nastrganim parmezanom.

Klobaso narežemo na ½ cm debele kose in jo v ponvi popečemo na oljčnem olju. Razporedimo po solati. Nato spečemo še jajčka, položimo na solato in serviramo s popečenimi kruhki.
Sestavine za osebe
ledenka 100 g
češnjev paradižnik 70 g
klobasa 50 g
jajca 4 kosi
olivno olje 1 žlička
balzamični kis 1 žlica
sol 1 ščepec
grobo mlet poper 1 ščepec
nalistan parmezan 3 liste
kcalkJ
15 63
20 84
169 708
144 603
800 3349
67 281
400 1675
420 1758
Jajčka, chorizo in solata

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!