Jajčka s šparglji in pršutom
Zelenjavne jedi Glavne jedi Mesne jedi Jajčne jedi
Najprej narežemo pršut na trakce in šparglje na palec debele rezine. Vse skupaj malo popečemo v teflonski ponvi, na oljčnem olju. Nato jajca razžvrkljamo, prilijemo k špargljem in pršutu ter vse skupaj dobro premešamo.
Ko serviramo, potresemo z nalistanim parmezanom.
Ko serviramo, potresemo z nalistanim parmezanom.
Sestavine za osebe | |
---|---|
jajca | 6 kosov |
pršut | 40 g |
zeleni šparglji | 150 g |
sol | 2 ščepca |
poper | 1 ščepec |
parmezan | 1 žlica |
olivno olje | 2 žlici |
kcal | kJ |
---|---|
144 | 603 |
86 | 356 |
33 | 138 |
420 | 1758 |
800 | 3349 |

Čas priprave: 00:15:00