Jajčna omleta z ješprenjem

Jajčne jedi Predjedi
Ješprenj skuhamo do mehkega, odcedimo in ohladimo. Slanino in papriko narežemo na majhne kocke in ju nekoliko prepražimo na margarini. Jajca razžvrkljamo in solimo.

V ponvi segrejemo margarino, vlijemo jajca, potresemo ješprenj, koruzo, na kocke narezano papriko in slanino. Na majhnem ognju pečemo 2 - 3 minute in potem oblikujemo v omleto.
Sestavine za osebe
ješprenj 80 g
margarina 1 žlica
mineralna voda 400 ml
jajca 8 kosov
koruza 100 g
rdeča paprika 100 g
šunka 40 g
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kcalkJ
283 1185
493 2064
144 603
81 339
367 1537
66 272
Jajčna omleta z ješprenjem

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!