Jogurt s kumarami (tzatziki)

Zelenjavne jedi Priloge Predjedi
Čebulo narežemo na majhne kose ter jo nato skupaj z česnom, jogurtom, kislo smetano, limoninim sokom in dijonsko gorčico zmešamo v univerzalnem mešalcu v gladko kremo. Solimo in popramo.

Posebej olupimo kumaro, ji odstranimo semena ter jo narežemo na zelo drobne kocke. Na koncu v jogurtovo kremo vmešamo kumarice in koper ter serviramo s poljubno jedjo. Še posebej se poda k mesnim jedem na žaru.
Sestavine za osebe
jogurt 0.5 l
čebula 1 kos
kumara 1 kos
kisla smetana 100 g
limonin sok 0.5 kos
koper 1 žlica
dijon gorčica 1 žlička
sol 1 ščepec
grobo mlet poper 1 ščepec
strok česna 2 kosa
kcalkJ
59 247
47 197
12 50
217 909
23 96
100 419
400 1675
133 557
Jogurt s kumarami (tzatziki)

Čas priprave: 00:10:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!