Jogurtova pita
Mlečne jedi Sladice
Testo umesimo in razdelimo na dva dela. En del razvaljamo in damo v pomaščen pekač. Nato damo v skledo smetani, jugurt, pšenični zdrob, moko in vanilin sladkor. Vse te sestavine miksamo skupaj in dodamo sneg iz 4 beljakov. Vse še enkrat zmiksamo ter vlijemo v pekač na testo. Ostalo testo naribamo. V pečici pečemo na 170 - 200 stopinj približno 30 minut. Pita je pečena, ko je po vrhu bledo svetlo-rjave barve.
Recept pripravila: Brigita Totič
Recept pripravila: Brigita Totič
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| rumenjak | 4 kosi |
| moka | 30 dag |
| margarina | 17 dag |
| sladkor | 15 dag |
| pecilni prašek | 13 g |
| kisla smetana | 2 kosa |
| jogurt | 4 kosi |
| pšenični zdrob | 2 žlici |
| moka | 3 žlice |
| vanilijev sladkor | 26 g |
| sladkor | 3 žlice |
| beljak | 4 kosi |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 318 | 1331 |
| 1092 | 4572 |
| 838 | 3509 |
| 563 | 2353 |
| 26 | 109 |
| 217 | 909 |
| 59 | 247 |
| 333 | 1394 |
| 364 | 1524 |
| 93 | 385 |
| 375 | 1570 |
| 55 | 230 |
Čas priprave: 01:00:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.