Jogurtove miške
Sladice
V posodo stresi jogurt. dodaj 2 lončak moke, v katero si pomešal pecilni prašek. Nato dodaj dva jajca, sladkor in rum, ter sol po želji.
Vse skupaj umešaj s paličnim mešalnikom da dobiš homogeno zmes.
Pusti stati 10 minut.
Med tem pripravi posodo za cvrenje in vanjo nalij olje- 3 prste visoko ter ga segrej.
Maso zajemaj z kavno žličko( ali po okusu, odvisno od želje velikosti mišk) ter daj v olje.
miške cvri na vsaki starni po nekja minitk.
pečene miške daj na parirnate brisače da se malo odcedijo, nato pa v skledo in potrosi z sladkorjem v pahu.
pa dober tek
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| jogurt | 1 skodelica |
| bela moka | 2 skodelici |
| pecilni prašek | 1 kos |
| sladkor | 3 žlice |
| sol | 1 ščepec |
| jajca | 2 kosa |
| rum | 1 žlica |
| olje za cvrtje | 3 dl |
| sladkor v prahu | 5 dag |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 59 | 247 |
| 333 | 1394 |
| 200 | 837 |
| 375 | 1570 |
| 144 | 603 |
| 224 | 938 |
| 120 | 502 |
| 188 | 783 |
Čas priprave: 00:40:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.