Jogurtovo pecivo z breskvami
Sadne jedi Sladice
Olje, sladkor in jajca penasto vmešamo. Moko s pecilnim praškom presejemo in z jogurtom rahlo primešamo k masi iz olja, sladkorja in jajc. Maso vlijemo v namazan pekač in pečemo na 180 stopinjah približno 20 minut.
Medtem breskve olupimo in razkoščičimo. Narežemo jih na četrtine in po 20 minutah potisnemo v pol pečen biskvit. Biskvit vrnemo v pečico za nadaljnih 20 minut. Medtem raztopimo marelično marmelado z belim vinom in želatino.
Ko je pecivo pečeno, ga pustimo malo počivat in ga še toplega premažemo s tako pripravljeno marmelado.
Medtem breskve olupimo in razkoščičimo. Narežemo jih na četrtine in po 20 minutah potisnemo v pol pečen biskvit. Biskvit vrnemo v pečico za nadaljnih 20 minut. Medtem raztopimo marelično marmelado z belim vinom in želatino.
Ko je pecivo pečeno, ga pustimo malo počivat in ga še toplega premažemo s tako pripravljeno marmelado.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| jogurt | 1 skodelica |
| olje | 1 skodelica |
| moka | 1 skodelica |
| sladkor | 1 skodelica |
| jajca | 2 kosa |
| pecilni prašek | 1 žlička |
| breskev | 6 kosov |
| marelična marmelada | 5 žlic |
| belo vino | 0.5 dl |
| želatina | 3 liste |
| sladkor v prahu | 1 žlica |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 59 | 247 |
| 857 | 3588 |
| 364 | 1524 |
| 375 | 1570 |
| 144 | 603 |
| 200 | 837 |
| 39 | 163 |
| 200 | 837 |
| 82 | 343 |
| 278 | 1164 |
| 375 | 1570 |
Čas priprave: 00:45:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.