Kakavovo pecivo s kakijem

Priprava:

1. Kakijevo meso izvzamemo iz lupine, dodamo pomarančno lupinico in nekaj minut dušimo na maslu.

2. Malce pretlačimo in pustimo ohladiti.

3. V skledi zmešamo moko, razmehčano maslo in ostale sestavine ter zamesimo zrnasto testo.

4. Polovico ga razporedimo po z maslom namazanem pekaču in ga z vilicami pritisnemo ob dno.

5. Nato ga prekrijemo s kakijevo maso.

6. Preko razporedimo drugo polovico testa in ga, kolikor se da, stisnemo navzdol.

7. Po vrhu na tanko posujemo kakav in pečemo v pečici približno 35 minut na 180 stopinjah.

8. Še toplo pecivo pokapljamo z medom.

Dober tek :)