Kanapeji z mini zrezki

Mesne jedi Predjedi Za silvestrsko večerjo
Kruh opečemo in mu obrežemo skorjo. Kruh in zrezke zrežemo na 20 rombov. Razžvrkljamo jajce, sol in poper. Meso najprej povaljamo v moki, nato v razžvrkljanem jajcu in spečemo v olju. Solato operemo.

Kruhove rombe premažemo s hrenom, obložimo s solato in z mini zrezki ter kronamo z marmelado.
Sestavine za osebe
ržen kruh 5 kosov
puranji zrezek 350 g
jajca 1 kos
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
moka 4 žlice
olje 1 žlica
motovilec 60 g
smetanov hren 100 g
brusnična marmelada 75 g
kcalkJ
259 1084
515 2152
144 603
364 1524
857 3588
9 38
367 1537
88 364
Kanapeji z mini zrezki

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!