Kaneloni s sirom na žaru

Prigrizki Priloge
Za peko kanelonov pripravimo litoželezni žar. Mozzarello sir na drobno naribamo in postavimo na stran. Na vsako palačinko damo 1 žlico naribane mozzarelle in jo zavijemo tako, da 2 stranici prepognemo eno proti drugi, nato pa zloženo palačinko zavijemo v rolado in jo na koncu pritrdimo z zobotrebcem.

V globokem krožniku stepemo jajci, v drug globok krožnik pa stresemo drobtine. Vsak zavit palačinkin kanelon potresemo z moko z vseh strani, ga pomočimo v stepeno jajce in nazadnje v drobtine. Na segret žar zlijemo nekaj žlic olja in nanj položimo panirane kanelone ter jih spečemo z vseh strani, da postanejo zlatorjavi.

Sveže pečene kanelone s sirom postrežemo še tople kot samostojno jed ali poleg zelenjavne jedi.
Sestavine za osebe
palačinke 6 kosov
mozzarella 250 g
jajca 2 kosa
moka 1 žlica
drobtine 4 žlice
sončnično olje 6 žlic
kcalkJ
227 950
715 2994
144 603
364 1524
350 1465
120 502
Kaneloni s sirom na žaru

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!