Karamelizirana bučna semena
Priloge Vegansko
V ponev vlijemo vodo, vsujemo sladkor ter solimo in začinimo s cimetom. Ko voda 5 minut vre, dodamo semena in ves čas mešamo. Voda bo povrela in semena se bodo počasi karamelizirala.
Takrat odstavimo z ognja in semena pozobamo sama ali pa jih uporabimo kot posip po sladicah.
Takrat odstavimo z ognja in semena pozobamo sama ali pa jih uporabimo kot posip po sladicah.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| bučna semena | 200 g |
| sladkor | 100 g |
| voda | 1 dl |
| sol | 1 ščepec |
| cimet | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 1120 | 4689 |
| 375 | 1570 |
| 261 | 1093 |
Čas priprave: 00:15:00