Kifljci z banano
Sladice
V moko damo maslo,prilijemo vodo in stepemo.Nato mesimo na pomokani površini in razvaljamo.S primernim modelom v obliki srca izrežemo dele testa.Banane narežemo v posodo in dodamo sladkor in cimet.Limono iztisnemo in dodamo sok.Nato banane pregnetemo.Na vsak srček testa damo nadev in zavijemo v kiflje.Položimo jih v pomaščen pekač.Ubijemo jajce in ločimo beljak od rumenjaka.K rumenjaku dodamo malo olja in premešamo ter premažemo kiflje.pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.Pečene posujemo s sladkorjem v prahu.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| banana | 3 kosi |
| cimet | 1 kos |
| voda | 120 ml |
| maslo | 120 g |
| sladkor | 2 žlici |
| jajca | 1 kos |
| limona | 1 kos |
| moka | 450 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 89 | 373 |
| 261 | 1093 |
| 864 | 3617 |
| 375 | 1570 |
| 144 | 603 |
| 29 | 121 |
| 1638 | 6858 |
Čas priprave: 00:40:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako izstisniti čim več limoninega soka
Vsi nasvetiDa iz limon izstisnemo čim več soka, jih pred stiskanjem za nekaj sekund kuhamo v vroči vodi. Lahko jih tudi ogrevamo 10 sekund v mikrovalovni pečici mali jih zgolj podrgnemo med dlanmi.