Kisla juha

Juhe
Mesnate kosti skuhamo v vodi s soljo in celim poprom ter lovorjevim listom, da je meso na njih mehko. Česen nasekljamo ter ga v posodi zmešamo s kisom in koruznim zdrobom.

Nato to mešanico zamešamo h kostem in pustimo kuhati še 20 minut. Juho ponudimo z narezanim korenčkom.
Sestavine za osebe
mesnate kosti 2 kg
korenje 2 kosa
strok česna 6 kosov
koruzni zdrob 50 g
lovorjev list 2 lista
paradižnikova mezga 1 žlica
jabolčni kis 1 dl
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kcalkJ
35 147
133 557
180 754
142 595
50 209
Kisla juha

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!