Kislo mleko z jagodičjem in drobtinami
Sadne jedi Sladice
Hrustljavi kruh nalomimo na koščke. Orehova jedrca grobo nasekljamo. Oboje popražimo v ponvici brez maščobe. Pokapamo z žlico javorovega sirupa, na hitro popražimo, nato pa stresemo na krožnik, da se ohladi.
Jagodičje preberemo, po potrebi ga previdno operemo in pustimo, da se odcedi. Kislo mleko gladko razmešamo z mlekom v prahu, limoninim sokom in s preostalim javorovim sirupom.
Razdelimo ga v 2 skodelici ali globoka krožnika. Po vrhu porazdelimo jagodičje in potresemo z drobtinami. Ponudimo takoj, sicer se drobtine zmehčajo.
Namig: kislo mleko z jagodičjem je okusno tudi za malico ali kot pozen obrok. V tem primeru zadošča polovica navedene količine.
Jagodičje preberemo, po potrebi ga previdno operemo in pustimo, da se odcedi. Kislo mleko gladko razmešamo z mlekom v prahu, limoninim sokom in s preostalim javorovim sirupom.
Razdelimo ga v 2 skodelici ali globoka krožnika. Po vrhu porazdelimo jagodičje in potresemo z drobtinami. Ponudimo takoj, sicer se drobtine zmehčajo.
Namig: kislo mleko z jagodičjem je okusno tudi za malico ali kot pozen obrok. V tem primeru zadošča polovica navedene količine.
Sestavine za osebe | |
---|---|
ržen kruh | 1 kos |
orehovo jedro | 2 žlici |
javorjev sirup | 3 žlice |
sezonsko jagodičje | 250 g |
kislo mleko | 250 g |
mleko v prahu | 4 žličke |
limonin sok | 1 žlica |
kcal | kJ |
---|---|
259 | 1084 |
645 | 2700 |
333 | 1394 |
78 | 322 |
105 | 440 |
444 | 1859 |
23 | 96 |

Čas priprave: 00:20:00