Kokosova krema

Sladice Mlečne jedi Vegetarijansko
Kokosovo mleko odlijemo, kokosov oreh na sredini prežagamo in izdolbemo meso, da ga ob robu ostane samo ½ cm. Meso drobno nasekljamo ali zmešamo z mešalnikom. Jedilni škrob zmešamo z dvema jedilnima žlicama mleka in rumenjakom. Preostalo mleko zavremo, dodamo kavo, umešamo jedilni škrob in na kratko zavremo.

Beljake stepemo v trd sneg, dodamo vanilijev sladkor, sladkor in premešano sadno meso ter umešamo v kremo. Pustimo, da se krema ohladi, jo napolnimo v kokosovi polovici, okrasimo s stepeno sladko smetano in posipamo s cimetom.
Sestavine za osebe
kokos 2 kosa
jedilni škrob 80 g
mleko 80 ml
jajca 3 kosi
kava 3 žlice
vanilijev sladkor 2 kosa
sladkor 4 žlice
sladka smetana 125 ml
cimet 1 žlička
kcalkJ
353 1478
264 1105
63 264
144 603
1 4
357 1495
375 1570
133 557
261 1093
Kokosova krema

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!