Kokosova krema

Sladice Mlečne jedi Vegetarijansko
Kokosovo mleko odlijemo, kokosov oreh na sredini prežagamo in izdolbemo meso, da ga ob robu ostane samo ½ cm. Meso drobno nasekljamo ali zmešamo z mešalnikom. Jedilni škrob zmešamo z dvema jedilnima žlicama mleka in rumenjakom. Preostalo mleko zavremo, dodamo kavo, umešamo jedilni škrob in na kratko zavremo.

Beljake stepemo v trd sneg, dodamo vanilijev sladkor, sladkor in premešano sadno meso ter umešamo v kremo. Pustimo, da se krema ohladi, jo napolnimo v kokosovi polovici, okrasimo s stepeno sladko smetano in posipamo s cimetom.
Sestavine za osebe
kokos 2 kosa
jedilni škrob 80 g
mleko 80 ml
jajca 3 kosi
kava 3 žlice
vanilijev sladkor 2 kosa
sladkor 4 žlice
sladka smetana 125 ml
cimet 1 žlička
kcalkJ
353 1478
264 1105
63 264
144 603
1 4
357 1495
375 1570
133 557
261 1093
Kokosova krema

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!