Kokosova torta

Sladice
Biskvit: Za svetli biskvit rumenjake penasto umešamo s sladkorjem, dodamo moko pomešano s pecilnim praškom, nato dodamo mleko, arome in na koncu še sneg. Pečemo 20 - 25 minut pri 180 stopinjah.

Za temni biskvit postopek ponovimo, le da masi dodamo 2 žlici kakava.

Krema: Zavremo 1 liter mleka, dodamo maslo in mešamo, dokler se ne stopi. Nato dodamo še ostale sestavine in prevremo.

Svetli in temni biskvit prerežemo čez polovico. Vzamemo obroč tortinega modela in ga postavimo v globljo posodo. Vanj postavimo svetli biskvit, ga prelijemo z 1/3 kreme, nato položimo temni biskvit in postopek ponovimo. Torto postavimo v hladilnik.

Ko se krema strdi, jo prelijemo s čokoladnim prelivom. Po želji jo posujemo s kokosovo moko.
Sestavine za osebe
Za temni biskvit
jajca 3 kosi
rjavi sladkor 12 žlic
moka 13 žlic
pecilni prašek 1 kos
vanilijev sladkor 1 kos
limonina lupina 0.5 kos
kakav 2 žlici
Za svetli biskvit
jajca 3 kosi
rjavi sladkor 12 žlic
moka 13 žlic
pecilni prašek 1 kos
vanilijev sladkor 1 kos
limonina lupina 0.5 kos
Za kremo
mleko 1 l
maslo 150 g
sladkor 30 g
kokosova moka 20 g
rum 1 žlica
kcalkJ
144 603
367 1537
364 1524
200 837
357 1495
29 121
250 1047
144 603
367 1537
364 1524
200 837
357 1495
29 121
63 264
1080 4522
113 469
86 356
224 938
Kokosova torta

Čas priprave: 02:10:00

Pripravil-a: Brigita Totić

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!