Konfeti s čičerko in figami

Vegetarijansko Sadne jedi Sladice
Čičerko namakajte v vodi čez noč. Z vodo, v kateri se je namakala, jo kuhajte v pokriti posodi na šibkem ognju približno 45 minut. • Stresite jo na cedilo in odcedite. Potem jo dajte v mešalnik, dolijte vroče mleko in hruškov sok ter pripravite pire. • Nežno ga začinite z ingverjem in pimentom. • Fige zrežite na zelo majhne kocke, dodajte jih k pireju in premešajte. • Iz trdega pireja oblikujte z vlažnimi rokami valj in ga zrežite na 16 enako velikih rezin. Vsako rezino z vlažnimi rokami oblikujte v kroglico. • Polovico kroglic (8) povaljajte v kokosovi moki in drugo polovico v sezamovih semenih. • Konfete sušite na deski v hladni pečici 24 ur. Naš nasvet: Namesto fig lahko uporabite tudi drugo suho sadje, na primer suhe slive ali datlje.
Sestavine za osebe
čičerika 100 g
voda 2.5 dl
mleko 30 ml
mlete začimbe 1/2 žličke
mlet ingver 1 ščepec
cimet 1 ščepec
suhe fige 20 g
kokosova moka 10 g
sezamova semena 5 g
hruškov sok 15 g
kcalkJ
164 687
63 264
86 360
261 1093
49 205
43 176
29 117
9 38
Konfeti s čičerko in figami

Čas priprave: 00:00:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!