Korenčkov kolač
Sladice
Umešamo rumenjake, sladkor in vanilin sladkor ter postopoma dodajamo vročo vodo. Maso penasto umešamo ter ji dodamo cimet in naribano limonino lupino.
Drobtine prelijemo z rumom in jih previdno primešamo masi. Lešnike pomešamo s pecilnim praškom in jih prav tako dodamo testu. Dodamo še fino nariban korenček. Na koncu previdno umešamo trd beljakov sneg.
Maso razporedimo po namazanem in z drobtinami posutem pekaču ter spečemo. Topel kolač po želji premažemo z marmelado in potrosimo z lešniki.
Drobtine prelijemo z rumom in jih previdno primešamo masi. Lešnike pomešamo s pecilnim praškom in jih prav tako dodamo testu. Dodamo še fino nariban korenček. Na koncu previdno umešamo trd beljakov sneg.
Maso razporedimo po namazanem in z drobtinami posutem pekaču ter spečemo. Topel kolač po želji premažemo z marmelado in potrosimo z lešniki.
Sestavine za osebe | |
---|---|
rumenjak | 4 kosi |
sladkor | 12 dag |
vanilijev sladkor | 1 kos |
voda | 5 žlic |
mleti lešniki | 25 dag |
krušne drobtine | 8 dag |
pecilni prašek | 0.5 zavitek |
korenje | 30 dag |
cimet | 1 žlička |
limonina lupina | 0.5 kos |
rum | 2 žlici |
beljak | 5 kosov |
marelična marmelada | 4 žlice |
mleti lešniki | 2 žlici |
kcal | kJ |
---|---|
318 | 1331 |
450 | 1884 |
357 | 1495 |
1518 | 6351 |
280 | 1172 |
105 | 440 |
261 | 1093 |
29 | 121 |
224 | 938 |
55 | 230 |
200 | 837 |
607 | 2541 |

Čas priprave: 01:00:00