Korenčkov kolač

Sladice
Umešamo rumenjake, sladkor in vanilin sladkor ter postopoma dodajamo vročo vodo. Maso penasto umešamo ter ji dodamo cimet in naribano limonino lupino.

Drobtine prelijemo z rumom in jih previdno primešamo masi. Lešnike pomešamo s pecilnim praškom in jih prav tako dodamo testu. Dodamo še fino nariban korenček. Na koncu previdno umešamo trd beljakov sneg.

Maso razporedimo po namazanem in z drobtinami posutem pekaču ter spečemo. Topel kolač po želji premažemo z marmelado in potrosimo z lešniki.
Sestavine za osebe
rumenjak 4 kosi
sladkor 12 dag
vanilijev sladkor 1 kos
voda 5 žlic
mleti lešniki 25 dag
krušne drobtine 8 dag
pecilni prašek 0.5 zavitek
korenje 30 dag
cimet 1 žlička
limonina lupina 0.5 kos
rum 2 žlici
beljak 5 kosov
marelična marmelada 4 žlice
mleti lešniki 2 žlici
kcalkJ
318 1331
450 1884
357 1495
1518 6351
280 1172
105 440
261 1093
29 121
224 938
55 230
200 837
607 2541
Korenčkov kolač

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!