Koruzni kolač z jagodami

Sladice Diši po praznikih Sadne jedi
V večji posodi zmešamo vse suhe sestavine in sicer obe vrsti moke in sodo bikarbono. V drugo posodo damo jajci in ju penasto zmešamo s sladkorjem, nato pa dodamo še sladko in kislo smetano. V homogeno jajčno zmes damo mešanico ostalih suhih sestavin in dobro premešamo.

Maso zlijemo v podolgovat in ozek pekač, ki ga predhodno obložimo s peki papirjem. V maso potisnemo jagode (tako da so prekrite z maso). Pekač damo v na 180 °C ogreto pečico in pečemo okrog 50 minut.

Pečen kolač vzamemo iz pečice, ga preložimo na rešetke in počakamo, da se malce ohladi. Ponudimo še toplega, posutega s sladkorjem v prahu.
Sestavine za osebe
koruzna moka 150 g
bela moka 150 g
sladkor 150 g
soda bikarbona 2 žlički
kisla smetana 2 žlici
sladka smetana 120 ml
jajca 2 kosa
jagode 250 g
sladkor v prahu 2 žlici
kcalkJ
555 2324
500 2089
563 2353
217 909
133 557
144 603
78 322
375 1570
Koruzni kolač z jagodami

Čas priprave: 01:10:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!