Kostanjev in čokoladni mousse v kozarčkih

Sladice Diši po praznikih
Za čokoladni mousse zdrobimo piškote, stopimo čokolado ter z ročnim mešalnikom piriramo vse preostale sestavine. Dodamo jim še stopljeno čokolado in vse skupaj zmešamo. Z ročnim mešalnikom ali multipraktikom piriramo vse sestavine za kostanjev mousse.

Obe kremi postavimo za 30 minut v hladilnik. V kozarčke nasujemo zdrobljene piškote potem pa z brizgalno vrečko nanje nabrizgamo plast čokoladnega moussa. Nasujemo še eno plast zdrobljenih piškotov in nanje nabrizgamo kostanjev mousse. Okrasimo z nastrgano čokolado.
Sestavine za osebe
Za čokoladni mousse
avokado 1 kos
temna čokolada 85 g
pomarančna lupina 1 žlička
kakav 2 žlici
Za kostanjev mousse
kostanj 170 g
mascarpone 70 g
sladka smetana 20 g
konjak 4 žlice
sladilo 3 žličke
vanilijev strok 1/2 kos
piškoti 150 g
temna čokolada 100 g
kcalkJ
183 766
373 1562
100 419
250 1047
289 1210
296 1239
27 109
70 293
668 2793
439 1838
Kostanjev in čokoladni mousse v kozarčkih

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Sara P. - lolita bopa

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!