Kostanjev pire

Jesen Priloge Vegansko

V osoljen krop damo opran kostanj in ga kuhamo na srednje močnem ognju približno 40 minut.

Kuhanega odcedimo in ga še vročega prerežemo na pol ter ga z žličko izdolbemo.

Kostanjevo meso pretlačimo čez grobo cedilo.

Kuhan kostanj lahko stisnemo tudi z valjarjem, nato pa ga skozi grobo cedilo pretlačimo, da odstranimo morebitne olupke.

Kostanjev pire je primeren za pripravo različnih jesenskih sladkih in slanih jedi.

Sestavine za osebe
kostanj 400 g
sol 1 žlička
kcalkJ
680 2847
Kostanjev pire

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!