Krema iz bele čokolade z borovnicami

Sladice Sadne jedi
Za omako zmešamo škrob s sokom. Mešanico skuhamo in vanjo primešamo sladkor ter borovnice. Omako iz borovnic ohladimo. Za kremo stopimo belo čokolado in jo ohladimo. Nato jo vmešamo v maskarpone ter primešamo še liker.

V primerne kozarce razdelimo omako iz borovnic. Vanjo nabrizgamo kremo ter dekoriramo s piškotnimi drobtinami ali borovnicami.
Sestavine za osebe
mascarpone 200 g
bela čokolada 100 g
borovnice 300 g
sladkor 2 žlici
škrob 1 žlica
piškotne drobtine 4 žlice
kavni liker 0.3 dl
borovničev sok 1 dl
kcalkJ
846 3542
476 1993
171 716
375 1570
300 1256
424 1775
100 419
Krema iz bele čokolade z borovnicami

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!