Krema iz jajc

Jajčne jedi Juhe

Jajca trdo skuhamo. Nato jih olupimo, rumenjake pretlačimo, beljake pa na narežemo na majhne kocke.

Rumenjake solimo, dodamo nekaj žlic olja, gorčice in vse skupaj premešamo.

Dodamo narezane beljake in narezane kisle kumare. Vse skupaj dobro premešamo.

Sestavine za osebe
kisle kumarice 1 g
gorčica 1 žlička
olje 1 žlica
sol 1 ščepec
jajca 3 kosi
kcalkJ
60 251
857 3588
144 603
Krema iz jajc

Čas priprave: 00:10:00

Pripravil-a: Simon Novak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!