Kremna juha s cvetačo
Zelenjavne jedi Juhe Zimske juhice
Krompir olupimo in damo kuhati, nato solimo. Ko je krompir napol kuhan, dodamo koščke cvetače, na koncu pa še mleko. Kuhano zelenjavo zmešamo s paličnim mešalnikom in začinimo. Po želji potresemo s sesekljanim koprom ali peteršiljem.
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Sestavine za osebe | |
---|---|
cvetača | 30 dag |
krompir | 1 kos |
mleko | 3 dl |
muškatni orešček | 1 ščepec |
poper | 1 ščepec |
koper | 1 ščepec |
peteršilj | 1 vejica |
kcal | kJ |
---|---|
57 | 239 |
75 | 314 |
63 | 264 |
545 | 2282 |
37 | 155 |

Čas priprave: 00:30:00