Kremna juha z brokolijem

Juhe Zelenjavne jedi Vegetarijansko
Na olju v loncu opražimo čebulo, na kocke narezan krompir, korenček in brokoli. Solimo in popramo ter zalijemo z 1,2 litra vode. Kuhamo tako dolgo, da se krompir zmehča.

Nato primešamo kislo smetano in juho pretlačimo. Dolijemo kis in po potrebi še začinimo. Juho serviramo še vročo.
Sestavine za osebe
krompir 500 g
čebula 200 g
korenček 1 kos
kisla smetana 1 žlica
sončnično olje 4 žlice
brokoli 150 g
kis 1 žlica
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
kcalkJ
375 1570
94 394
35 147
217 909
120 502
53 218
20 84
Kremna juha z brokolijem

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Svež krompir

Vsi nasveti
Da krompir ohrani svežino, ga shranjujte skupaj z jabolkom.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!