Veganska kremna omaka iz pečene čebule (brez laktoze)

Priloge Vegansko
Pečico segrejemo na 200 °C. Čebulo položimo na manjši pekač, jo pokapljamo z malo oljčnega olja in položimo v ogreto pečico za približno 45 minut. Pečeno čebulo vzamemo iz pečice, jo olupimo in pečeno sredico skupaj s ščepom soli in limoninim sokom dobro zmešamo s paličnim mešalnikom v gladko, svilnato tekočo omako.

S pripravljeno omako obogatimo juhe in ostale jedi, primerna pa je za ljudi z laktozno intoleranco, vegane ter vse, ki bi namesto smetane raje uporabili zelenjavno omako bogatega okusa.
Sestavine za osebe
čebula 4 kosi
sol 1 žlička
limona 1/2 kos
olivno olje 3 žlice
kcalkJ
47 197
29 121
800 3349
Veganska kremna omaka iz pečene čebule (brez laktoze)

Čas priprave: 00:50:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako izstisniti čim več limoninega soka

Vsi nasveti
Da iz limon izstisnemo čim več soka, jih pred stiskanjem za nekaj sekund kuhamo v vroči vodi. Lahko jih tudi ogrevamo 10 sekund v mikrovalovni pečici mali jih zgolj podrgnemo med dlanmi.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!