Kremna parmezanova polenta

Priloge
V kozici najprej zavremo vodo. Vodo solimo in v vrelo vodo vmešamo polento. Pri tem smo pazljivi, da imamo dovolj vode, ker če je vode premalo, bo polenta takoj postala trda.

Ko vmešamo polento, počakamo kakšno minutko, da nam vre in jo nato odstavimo. Pri tem nenehno mešamo. Na koncu vmešamo nariban parmezan in maslo ter takoj vroče postrežemo.
Sestavine za osebe
polenta 1 skodelica
voda 3 skodelic
parmezan 1 skodelica
maslo 50 g
sol 1 ščepec
kcalkJ
70 293
420 1758
360 1507
Kremna parmezanova polenta

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!