Kremna špinačna juha

Zelenjavne jedi Juhe
Na maslu opražimo moko in česen. Zalijemo z juho ter dodamo špinačo in muškatni orešček. Vse skupaj pretlačimo s paličnim mešalcem in kuhamo 10 minut.

Na koncu kuhanja vmešamo smetano in juho serviramo.
Sestavine za osebe
moka 2 žlici
maslo 30 g
strok česna 4 kosi
muškatni orešček 1 ščepec
voda 1 l
špinača 300 g
kisla smetana 2 žlici
kcalkJ
364 1524
216 904
133 557
545 2282
69 289
217 909
Kremna špinačna juha

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Pravilna izbira ustreznega tipa moke

Vsi nasveti
Fina gladka moka najbolje veže sestavine, kot so maščobe, olja, jajca in sladkor. Zato je primerna za biskvitno testo, listnato testo, testo, ki ga pripravimo s pecilnim praškom ali kvašeno testo, dobro pa se obnese tudi pri pripravi piškotov in vlečenega testa. Če niste prepričani, uporabite večnamensko moko.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!