Krepka juha

Juhe Zimske juhice
Na dveh žlicah olja popražimo mleto meso. Prilijemo malo vode in pokrito dušimo 20 minut. Na preostalem olju dušimo narezano čebulo, gobe, papriko in česen. Dodamo meso, pelate in začimbe. Zalijemo z zelenjavno juho ali vodo (7 dl) in kuhamo približno pol ure. Recept pripravila:
Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Sestavine za osebe
goveje mleto meso 40 dag
šampinjoni 15 dag
čebula 1 kos
paprika 1 kos
česen 3 kosi
pelati 1 skodelica
bazilika 1 vejica
origano 1 vejica
poper 1 ščepec
olivno olje 3 žlice
kcalkJ
876 3668
44 180
47 197
31 130
133 557
31 130
286 1197
800 3349
Krepka juha

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Shranjevanje gob

Vsi nasveti
Gobe hranimo neumite in v papirnati vrečki. Nikoli jih ne hranimo v plastiki ali plastični vrečki, saj tako ohranjajo vlago in se hitreje pokvarijo.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!