Krhki flancati
Sladice
Na hitro zamesimo testo, ki naj potem počiva 1 uro. Nato ga razvaljamo za nožev rob debelo. S kolescem narežemo poljubno velike pravokotnike ali kvadrate. V razdalji enega prsta naredimo v vsako krpo 2-3 zareze po dolgem. Rob mora ostati cel. Preden damo flancate v vročo olje, prekrižamo narezane trakove. Ko so pečeni flancati jih potresemo s sladkorjem v prahu.
Recept pripravila: Mojca Ramšak
Recept pripravila: Mojca Ramšak
Sestavine za osebe | |
---|---|
rum | 3 žlice |
rumenjak | 4 žličke |
sladkor | 1 žlica |
sol | 1 ščepec |
kisla smetana | 1 kos |
pecilni prašek | 0.5 kos |
gladka moka | 45 g |
mleko | 1 ml |
kcal | kJ |
---|---|
224 | 938 |
318 | 1331 |
375 | 1570 |
217 | 909 |
200 | 837 |
164 | 682 |
63 | 264 |

Čas priprave: 01:00:00