Kroglice z mandlji in suhim sadjem

Predjedi Sadne jedi
Olupljene mandlje zmeljemo. V skledi pomešamo drobno narezane fige (peclje odstranimo) in marelice, brusnice, med, žganje, klinčke. Dobro pregnetemo.

Formiramo kroglice in jih povaljamo v popečenem sezamovem semenu. Pokrijemo s tanko servieto in sušimo par dni. Španci jih tradicionalno jedo s sirom in dodatkom par kapljic medu.
Sestavine za osebe
mandlji 10 dag
fige 45 dag
marelice 10 dag
brusnice 5 dag
slivovo žganje 2 žlici
med 2 žlici
klinčki žličke
sezamova semena 10 dl
kcalkJ
580 2428
329 1373
49 205
23 96
224 938
305 1277
330 1382
578 2420
Kroglice z mandlji in suhim sadjem

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Prim. mag. Branislava Belović

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!