Kroglice z mandlji in suhim sadjem
Predjedi Sadne jedi
Olupljene mandlje zmeljemo. V skledi pomešamo drobno narezane fige (peclje odstranimo) in marelice, brusnice, med, žganje, klinčke. Dobro pregnetemo.
Formiramo kroglice in jih povaljamo v popečenem sezamovem semenu. Pokrijemo s tanko servieto in sušimo par dni. Španci jih tradicionalno jedo s sirom in dodatkom par kapljic medu.
Formiramo kroglice in jih povaljamo v popečenem sezamovem semenu. Pokrijemo s tanko servieto in sušimo par dni. Španci jih tradicionalno jedo s sirom in dodatkom par kapljic medu.
Sestavine za osebe | |
---|---|
mandlji | 10 dag |
fige | 45 dag |
marelice | 10 dag |
brusnice | 5 dag |
slivovo žganje | 2 žlici |
med | 2 žlici |
klinčki | žličke |
sezamova semena | 10 dl |
kcal | kJ |
---|---|
580 | 2428 |
329 | 1373 |
49 | 205 |
23 | 96 |
224 | 938 |
305 | 1277 |
330 | 1382 |
578 | 2420 |

Čas priprave: 00:30:00