Krompir v foliji na žaru
Zelenjavne jedi Glavne jedi Vegansko
Krompir dobro operemo in kuhamo 10-15 minut. Odcedimo in vsak krompir zamotamo v folijo in pečemo na žaru. Pečen krompir križno prerežemo ter damo malo preliva. Česnik in materino dušico zelo drobno sesekljamo ter dodamo olje, sol in poper.
Recept pripravila:
prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| česen | 1 kos |
| materina dušica | 1 vejica |
| olivno olje | 4 žlice |
| sol | 1 ščepec |
| poper | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 133 | 557 |
| 1250 | 5234 |
| 800 | 3349 |
Čas priprave: 00:30:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Česen in olivno olje
Vsi nasvetiDa ohranimo narezan ali olupljen česen svež, ga prekrijemo z olivnim oljem in ga hranimo v hladilniku. Tako bo česen ostal svež še vsaj 1 teden.