Krompirjev muffin

Priloge Predjedi
Najprej rahlo razžvrkljamo jajce in ga solimo ter popramo. Dodamo moko, parmezan, pecilni prašek in timijan ter gladko premešamo, tako da v zmesi ni grudic. Na koncu vmešamo pire in 4 žlice oljčnega olja.

Modelčke za muffine namažemo z maslom in pomokamo, dodamo krompirjevo maso in 12 minut pečemo na 190 stopinjah.
Sestavine za osebe
krompirjev pire 200 g
gladka moka 2 žlici
parmezan 2 žlici
timijan 1 žlička
pecilni prašek 1/2 žličke
olivno olje 4 žlice
maslo 1/2 žličke
jajca 1 kos
sol 1/2 žličke
poper 1 ščepec
kcalkJ
202 846
364 1524
420 1758
125 523
200 837
800 3349
720 3014
144 603
Krompirjev muffin

Čas priprave: 00:50:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!