Krompirjev pire s pečeno zelenjavo in mandlji

Zelenjavne jedi Priloge
Krompir narežemo na kocke, ki jih skuhamo v slanem kropu. Enako skuhamo zelenjavo. Odcejeno opražimo na maslu. Krompir odcedimo in mu primešamo mleko.

Pretlačimo in dodamo opraženo zelenjavo ter dekoriramo s praženimi mandlji.
Sestavine za osebe
krompir 0.5 kg
korenje 200 g
zelena 100 g
brokoli 200 g
mandlji 50 dl
maslo 30 g
mleko 1 dl
sol 1 ščepec
kcalkJ
70 293
19 80
70 293
580 2428
216 904
63 264
Krompirjev pire s pečeno zelenjavo in mandlji

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!