Krompirjeva juha z limono in kozicami

Juhe Free From
Krompir olupimo in narežemo na kocke. V loncu raztopimo 2 jedilni žlici masla, popražimo čebulo in česen, dodamo kocke krompirja ter na kratko popražimo. Nato zalijemo z juho in kuhamo približno 20 minut na srednjem ognju. Juho s paličnim mešalnikom fino zmiksamo, dodamo creme fraiche, ponovno dobro zmiksamo ter začinimo s soljo, poprom in limonino lupinico. V ponvi raztopimo 2 jedilni žlici masla, na rahlo popražimo peteršilj, dodamo kozice, nato dobro premešamo, odstavimo in pustimo počivati 1 do 2 minuti. Na koncu začinimo s sokom limone ter soljo in poprom. Kozice razporedimo v štiri jušne skodelice ter jih napolnimo z vročo krompirjevo juho.
Sestavine za osebe
krompir 500 g
SPAR free from maslo brez laktoze 5 žlice
čebula 1
strok česna 1
goveja juha 800 ml
limonina lupina 1 žlička
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
peteršilj 1/2 šopek
kozice 1 paket
limonin sok 1 žlica
SPAR free from creme fraiche 60 g
kcalkJ
375 1570
333 1394
29 121
23 96
185 770
Krompirjeva juha z limono in kozicami

Čas priprave: 00:01:15

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!