Kumare v omaki

Poletje Priloge Vegansko

Kumare operemo, olupimo in naribamo oz. narežemo na tanke rezine.

Čebulo olupimo in jo narežemo na polmesece.

Večjo ponev postavimo na ogenj, v njej segrejemo 2 žlici olja in na njem popražimo narezano čebulo.

Popraženi čebuli dodamo odcejene narezane kumare in na drobno narezan česen ter dobro premešamo.

Kumare malo podušimo, nato pa jim prilijemo dve žlici kisa.

Omako dobro premešamo, dušimo še 10 minut, da se kumare zmehčajo, nato pa ponudimo s pire krompirjem.

Sestavine za osebe
kumara 4 kosi
čebula 1 kos
strok česna 3 kosi
kis 2 žlici
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
olivno olje 3 žlice
moka 1 žlica
kcalkJ
12 50
47 197
133 557
20 84
800 3349
364 1524
Kumare v omaki

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!