Kumarična solata z bučnimi semeni

Solate Zelenjavne jedi Vegansko
Na štedilniku segrejemo ponev in vanjo stresemo bučna semena. Na zmernem ognju jih pražimo toliko časa, da se nežno obarvajo in zadišijo. Popečena bučna semena stresemo v posodico in damo na stran.

Sveže kumare dobro operemo, jih neolupljene narežemo na kockice ter začinimo s soljo, poprom, bučnim oljem in kisom. Solato dobro premešamo. Preden jo postrežemo, nanjo posujemo popražena bučna semena.
Sestavine za osebe
kumara 5 kosov
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
bučna semena 1 pest
bučno olje 2 žlici
vinski kis 1 žlica
kcalkJ
12 50
130 544
Kumarična solata z bučnimi semeni

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!