Kuskus s pinjolami in rukolo

Glavne jedi Zelenjavne jedi Vegetarijansko Vegansko

V večjo segreto ponev zlijemo nekaj žlicoljčnega olja, dodamo na drobno narezano čebulo, česen in pinjole. Čez minutododamo še kuskus.

Vse skupaj pražimo nekaj minut, nato paprilijemo zelenjavno jušno osnovo, premešamo, umaknemo z ognja, pokrijemo inpustimo 10 minut.

Pripravljen kuskus zdrobimo z vilicami inprelijemo z limoninim sokom.

Oprano in osušeno rukolo dodamo kuskusu,premešamo in toplo ponudimo.

Sestavine za osebe
kuskus 500 g
čebula 1 kos
olivno olje 3 žlice
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
jušna osnova 800 ml
rukola 100 g
pinjole 50 g
limonin sok 50 ml
kcalkJ
560 2345
47 197
800 3349
4 17
2 8
337 1411
23 96
Kuskus s pinjolami in rukolo

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako izstisniti čim več limoninega soka

Vsi nasveti
Da iz limon izstisnemo čim več soka, jih pred stiskanjem za nekaj sekund kuhamo v vroči vodi. Lahko jih tudi ogrevamo 10 sekund v mikrovalovni pečici mali jih zgolj podrgnemo med dlanmi.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!