Lahka rolada z jagodami

Sadne jedi Sladice
Mandlje rahlo popražimo v pečici. Beljakom dodamo sladkor in stepemo v sneg. Pekač obložimo s peki papirjem in posujemo s sladkorjem v prahu. Na papir enakomerno natresemo lističe mandljev, prelijemo s snegom in pečemo v pečici 10 min na 200°C.

Nato temperaturo znižamo na 160°C in pečemo dokler sneg ne porumeni. Zatem damo iz pečice in ohladimo. Sladko smetano stepemo in z njo premažemo ohlajeni sneg, potrosimo z na polovico narezanimi jagodami, zrolamo in ohladimo.

Recept pripravila: Irena
Sestavine za osebe
sladkor v prahu 1 žlica
mandljevi lističi 10 g
sladka smetana 500 ml
sladkor 25 dag
beljak 5 kosov
jagode 50 dag
kcalkJ
375 1570
58 243
133 557
938 3923
55 230
155 649

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!