Lazanja z mlado špinačo, bučkami in parmezanom

Glavne jedi DESPAR Zelenjavne jedi
Na oljčnem olju v ponvi prepražimo na kocke narezane bučke. Solimo in popramo. Stremo česen in dodamo nasekljan timijan in majaron. Nato vmešamo ½ špinače. Dobro premešamo in damo na stran.

Dno pekača za lazanjo namažemo z oljem in obložimo s testom. Nadevamo z bučkami in špinačo, prelijemo s bešamelom, potresemo s parmezanom in položimo svežo mlado špinačo. Zaključimo s testom.

Postopek ponovimo 3-krat in na vrh položimo rezine svežega paradižnika, ki jih malo potresemo s parmezanom. Lazanjo pečemo na 160 stopinjah približno 35 minut.
Sestavine za osebe
testo za lasagne 400 g
bučke 3 kosi
mlada špinača 300 g
bešamel 5 dl
parmezan 200 g
paradižnik 3 kosi
česen 3 kosi
timijan 1 ščepec
sol 1 ščepec
grobo mlet poper 1 ščepec
olivno olje 1 žlička
kcalkJ
1412 5912
16 67
69 289
389 1629
840 3517
21 88
133 557
125 523
400 1675
800 3349
Lazanja z mlado špinačo, bučkami in parmezanom

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!