Limonin biskvit
Priprava osvežilnega FREE FROM limoninega biskvita je preprosta in hitra.
Pečico segrejemo na 180 °C (gretje od zgoraj in spodaj) oz. na 160 °C (ventilator). Umešamo 150 g masla, postopoma dodamo 4 jajca in stepemo. Dodamo pripravljeno mešanico SPAR free from in dobro premešamo. Glede na okus lahko dodamo limonin sok ali naribano limonino lupino. Testo damo v pomaščen in pomokan pekač in pečemo ca. 35-40 minut.
Tik pred koncem peke pripravimo še preliv za biskvit. Iztisnemo sok ene limone, ki ga segrevamo do vretja. Limoninem soku med mešanjem dodamo 60 g mletega sladkorja in polijemo po vročem biskvitu.
Pustimo, da se ohladi in biskvit narežemo na rezine ter ponudimo ob čaju ali kavi. Pa dober tek!
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| maslo SPAR free from | 150 kg |
| jajca | 4 kosi |
| limona | 1 kos |
| sladkor | 60 g |
| SPAR FREE FROM mešanica za pripravo biskvita z okusom limone | 400 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 108000 | 452174 |
| 144 | 603 |
| 29 | 121 |
| 225 | 942 |
Čas priprave: 01:00:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.