Losos v foliji

Morske jedi Glavne jedi
Marinado pripravimo iz soka ene limone, dodamo strt česen, olje ter baziliko ali timijan. Filejem odstranimo kožo, jih damo v pripravljeno marinado in mariniramo v hladilniku približno pol ure. Vsak file ovijemo v alu folijo in pečemo na žaru ali v ponvi 7 minut z vsake strani. Postrežemo s solato, ki smo jo za spremembo naredili iz krompirja, motovilca in koruze.

Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Sestavine za osebe
losos 60 dag
limona 1 kos
česen 1 kos
bazilika 1 ščepec
timijan 1 ščepec
olivno olje 2 žlici
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kcalkJ
792 3316
29 121
133 557
286 1197
125 523
800 3349

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako izstisniti čim več limoninega soka

Vsi nasveti
Da iz limon izstisnemo čim več soka, jih pred stiskanjem za nekaj sekund kuhamo v vroči vodi. Lahko jih tudi ogrevamo 10 sekund v mikrovalovni pečici mali jih zgolj podrgnemo med dlanmi.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!