Losos v foliji
Morske jedi Glavne jedi
Marinado pripravimo iz soka ene limone, dodamo strt česen, olje ter baziliko ali timijan. Filejem odstranimo kožo, jih damo v pripravljeno marinado in mariniramo v hladilniku približno pol ure. Vsak file ovijemo v alu folijo in pečemo na žaru ali v ponvi 7 minut z vsake strani. Postrežemo s solato, ki smo jo za spremembo naredili iz krompirja, motovilca in koruze.
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Sestavine za osebe | |
---|---|
losos | 60 dag |
limona | 1 kos |
česen | 1 kos |
bazilika | 1 ščepec |
timijan | 1 ščepec |
olivno olje | 2 žlici |
sol | 1 ščepec |
poper | 1 ščepec |
kcal | kJ |
---|---|
792 | 3316 |
29 | 121 |
133 | 557 |
286 | 1197 |
125 | 523 |
800 | 3349 |

Čas priprave: 01:00:00