Mafini s korenjem
Sladice Muffini
V prvi posodi zmešamo obe moki, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono, cimet in sol. V drugi posodi z mešalcem zmešamo jajci in olje. Nato vsebino prve posode vmešamo v drugo.
Ročno primešamo še korenček, orehe in čokoladne kapljice ali rozine. Zmes prelijemo v namaščen pekač za mafine ali pa namesto tega uporabimo papirnate modelčke. Pečemo 20 minut na 180 stopinj.
Ročno primešamo še korenček, orehe in čokoladne kapljice ali rozine. Zmes prelijemo v namaščen pekač za mafine ali pa namesto tega uporabimo papirnate modelčke. Pečemo 20 minut na 180 stopinj.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| koruzna moka | 0.5 skodelice |
| bela moka | 0.5 skodelice |
| sladkor | 0.5 skodelice |
| pecilni prašek | 1 žlička |
| soda bikarbona | 1 žlička |
| cimet | 1 žlička |
| sol | 1 ščepec |
| jajca | 2 kosa |
| olje | 0.5 skodelice |
| korenje | 1.5 skodelice |
| orehi | 0.5 skodelice |
| čokoladne kapljice | 0.5 skodelice |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 370 | 1549 |
| 333 | 1394 |
| 375 | 1570 |
| 200 | 837 |
| 261 | 1093 |
| 144 | 603 |
| 857 | 3588 |
| 35 | 147 |
| 645 | 2700 |
| 475 | 1989 |
Čas priprave: 00:30:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.