Makov kreker z gosjimi jetri
Prigrizki
V multipraktiku na hitro zmešamo z nastavkom za mletje moko, mak, sol ter maslo, da nastanejo grudice. Med mešanjem dolijemo še vodo in testo prestavimo na desko, kjer ga na hitro zgnetemo v kepico. Zavijemo v folijo in pustimo počivati v hladilniku 30 minut.
Nato testo narežemo na rezine in ga na pomokani površini tanko razvaljamo ter narežemo na kvadratke. Spečemo jih pri 180°C 10 minut. Pečene obložimo s pašteto gosjih jeter.
Nato testo narežemo na rezine in ga na pomokani površini tanko razvaljamo ter narežemo na kvadratke. Spečemo jih pri 180°C 10 minut. Pečene obložimo s pašteto gosjih jeter.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| maslo | 50 g |
| gladka moka | 150 g |
| mak | 1 žlica |
| sol | 1 ščepec |
| moka | 5 žlic |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 360 | 1507 |
| 546 | 2286 |
| 364 | 1524 |
Čas priprave: 01:00:00