Makov kreker z gosjimi jetri
Prigrizki
V multipraktiku na hitro zmešamo z nastavkom za mletje moko, mak, sol ter maslo, da nastanejo grudice. Med mešanjem dolijemo še vodo in testo prestavimo na desko, kjer ga na hitro zgnetemo v kepico. Zavijemo v folijo in pustimo počivati v hladilniku 30 minut.
Nato testo narežemo na rezine in ga na pomokani površini tanko razvaljamo ter narežemo na kvadratke. Spečemo jih pri 180°C 10 minut. Pečene obložimo s pašteto gosjih jeter.
Nato testo narežemo na rezine in ga na pomokani površini tanko razvaljamo ter narežemo na kvadratke. Spečemo jih pri 180°C 10 minut. Pečene obložimo s pašteto gosjih jeter.
Sestavine za osebe | |
---|---|
maslo | 50 g |
gladka moka | 150 g |
mak | 1 žlica |
sol | 1 ščepec |
moka | 5 žlic |
kcal | kJ |
---|---|
360 | 1507 |
546 | 2286 |
364 | 1524 |

Čas priprave: 01:00:00